Publikavimo data: 2026-02-07
Bulguro plovas su kalakutiena, kalendra ir granato sėklomis
Skoningas ir lengvai paruošiamas patiekalas visai šeimai.
Baltymai
7 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morką – juostelėmis. Sudėkite į keptuvę ir pridėkite medvilnės aliejaus.
Žingsnis 2
Keptuvėje kepkite daržoves vidutinėje ugnies 5 minutes, maišydami. Pridėkite supjaustytą kalakutienos filė.
Žingsnis 3
Pridėkite gerai nuplautą bulgurą.
Žingsnis 4
Įberkite plovo prieskonių.
Žingsnis 5
Pridėkite druskos.
Žingsnis 6
Supilkite vandenį.
Žingsnis 7
Uždenkite dangčiu. Virkite ant mažos ugnies (20 minučių po užvirimo). Tada išjunkite viryklę ir palikite plovą po dangčiu dar 10 minučių.
Žingsnis 8
Perkelkite plovą į lėkštę ir pabarstykite supjaustyta kalendra.