Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvės su kiauliena puoduose
Bulvės su troškiniu puikiai tinka skaniam pietums. Juk jame yra ir mėsos, ir garnyro, kas daro jį labai patogiu. Norėdami padaryti patiekalą kvapnesnį, pabandykite pridėti morkų ir svogūnų. Daržovės ne tik paįvairins skonį, bet ir pridės sultingumo. O kad gaminimo metu bulvės nepavirstų į košę, iš anksto pamirkykite jas šaltame vandenyje valandai. Tai padės pašalinti perteklinį krakmolą.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Perkelkite troškinį iš skardinės į dubenį.
Žingsnis 2
Sušvelninkite troškinį šakute į mažus gabalėlius. Jei reikia, pašalinkite perteklinį riebalą.
Žingsnis 3
Supjaustykite bulves dideliais kubeliais.
Žingsnis 4
Sutrinkite morką ant storo arba vidutinio trintuvo.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 6
Perkelkite supjaustytus daržoves į dubenį su troškiniu.
Žingsnis 7
Pagardinkite patiekalą druska pagal skonį, o tada gerai išmaišykite visus ingredientus.
Žingsnis 8
Perkelkite paruoštus ingredientus į kepimo puodus. Stenkitės juos paskirstyti tolygiai, kad visos porcijos būtų paruoštos vienu metu.
Žingsnis 9
Užpilkite daržoves karštu vandeniu, palikdami apie vieną centimetrą nuo puodų krašto.
Žingsnis 10
Įjunkite orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Sutrinkite sūrį ant storo trintuvo.
Žingsnis 11
Pabarstykite kiekvieną porciją tarkuotu sūriu.
Žingsnis 12
Uždenkite puodus dangčiais. Padėkite juos ant skardos ir įdėkite į įkaitintą orkaitę 45-50 minučių. Pabaigoje atidarykite puodus ir palikite juos dar 5-7 minutes, kad sūris apskrustų.