Publikavimo data: 2026-02-16
Bulvių blynai su grietine
Sutarkuokite virtas bulves ir sumaišykite su sūriu, kiaušiniu ir nedideliu kiekiu prieskonių. Išdėliokite ant keptuvės ir kepkite be aliejaus, kol apskrus. Gaunasi skanūs bulvių blynai, kuriuos galima patiekti su liesa grietine. Toks pusryčių patiekalas leis išlaikyti sotumo jausmą iki pat pietų.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Įdėkite bulves į puodą su vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Tam prireiks maždaug 20 minučių po užvirimo.
Žingsnis 2
Leiskite bulvėms atvėsti ir sutarkuokite stambia tarka, o sūrį – smulkia.
Žingsnis 3
Pridėkite sūrį prie bulvių. Įmuškite kiaušinį. Įberkite miltų, druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Išdėliokite gautą tešlą ant įkaitintos sausos keptuvės, suformuodami šaukštu plokščius apvalius blynus. Kepkite vidutinėje ugnies 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol apskrus.
Žingsnis 5
Perkelkite paruoštus blynus ant lėkštės ir apšlakstykite grietine.