Publikavimo data: 2026-02-14
Bulvių košė su svogūnais ir parmezanu
Bulvių košė su apkepintais svogūnais ir tarkuotu parmezanu. Labai skanus garnyras prie bet kurio patiekalo!
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite ir nuplaukite.
Žingsnis 2
Tada supjaustykite bulves vidutinio dydžio gabalėliais ir užpilkite šaltu vandeniu. Virkite vidutinėje ugnies temperatūroje. Užvirus, pridėkite druskos ir pipirų. Virkite dar apie 25 minutes, kol bulvės suminkštės.
Žingsnis 3
Svogūnus nuskuskite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir suberkite svogūnus. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje, kol jie bus paruošti (apie 10 minučių).
Žingsnis 5
Nusausinkite vandenį iš puodo su bulvėmis. Tada supilkite pieną ir pridėkite sviesto. Užvirinkite.
Žingsnis 6
Sukurkite košę, pridėkite apkepintus svogūnus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Parmezano sūrį sutarkuokite smulkiai ir dar kartą pridėkite į košę. Išmaišykite.