Publikavimo data: 2026-02-18
Bulvių piurė su keptu svogūnu ir pienu
Pagal šį receptą gaunasi puri piurė su ryškiu kepto svogūno skoniu. Švelnumą patiekalui suteikia šiltas pienas.
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite ir perpjaukite per pusę. Išskalaukite.
Žingsnis 2
Bulves sudėkite į puodą su vandeniu ir virkite, kol suminkštės.
Žingsnis 3
Svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Supjaustytą svogūną dėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite 2 minutes, maišydami.
Žingsnis 5
Įberkite vištienos prieskonių, itališkų žolelių. Išmaišykite ir vėl kepkite, kol įgaus auksinį atspalvį.
Žingsnis 6
Nusausinkite bulves. Bulves užpilkite pienu, sutrinkite iki piurės.
Žingsnis 7
Įdėkite keptą svogūną ir išmaišykite.
Žingsnis 8
Pagardinkite druska pagal skonį ir patiekite.