Publikavimo data: 2026-02-17
Bulvių valtelės su sūriu
Valtelės gaunasi labai skanios ir sočios, su traškia plutele apačioje ir sūrio kepure.
Baltymai
7 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Bulves gerai nuplaukite. Aš net naudojau ploviklį, nes bulvės kepamos su lupena.
Žingsnis 2
Dėkite bulves į kepimo indą. Aš naudojau su dangčiu, kad bulvės greičiau iškeptų.
Žingsnis 3
Atskirame inde sumaišykite augalinį aliejų ir druską. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Patepkite bulves teptuku aliejumi su druska iš visų pusių.
Žingsnis 5
Kepkite bulves įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje, kol jos bus paruoštos.
Žingsnis 6
Išimkite bulves iš orkaitės. Karštoms bulvėms nupjaukite šiek tiek viršūnės.
Žingsnis 7
Arbatiniu šaukšteliu iš bulvių išimkite minkštimą, palikdami sieneles 3-4 milimetrų storio.
Žingsnis 8
Išimtą bulvių minkštimą dėkite į dubenį. Įdėkite sviesto ir gerai išmaišykite iki tyrės.
Žingsnis 9
Įberkite druskos. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Šoninę supjaustykite kubeliais ir dėkite prie bulvių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 11
Sūrį sutarkuokite, aš naudojau stambų. Dėkite į dubenį. Išmaišykite.
Žingsnis 12
Įdėkite supjaustytą krapą. Išmaišykite.
Žingsnis 13
Pagardinkite juodaisiais maltais pipirais. Išmaišykite.
Žingsnis 14
Pildykite bulvių valtele įdarą. Dėkite įdarą su kaupu, gerai suspausdami.
Žingsnis 15
Sūrį sutarkuokite ir dėkite virš bulvių. Siųskite kepti įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių, kad sūris ištirptų ir šiek tiek apskrustų.