Publikavimo data: 2026-02-07
Chia pudingas su kokosų pienu
Kokosų pieno pridėjimas prie klasikinio anglų pudingo padės padaryti jo skonį įdomesnį ir aromatingesnį. Geras papildymas pudingui bus chia sėklos. Jos praktiškai neturi skonio, tačiau turi baltymų ir daugybę vitaminų. Kad chia pudingas būtų saldus, būtinai pridėkite šiek tiek medaus. Pagal pageidavimą jį galima pakeisti šviežiais vaisiais ar uogomis.
Baltymai
2 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Nulupkite citrinos žievelę vidutine tarka.
Žingsnis 2
Perpjaukite citrinas per pusę. Išspauskite iš jų sultis.
Žingsnis 3
Supilkite kokosų pieną į blenderio indą.
Žingsnis 4
Į pieną pridėkite maltą ciberžolę, citrinos sultis ir žievelę, taip pat medų ir žiupsnelį druskos.
Žingsnis 5
Išplakite ingredientus blenderiu iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 6
Perkoškite gautą mišinį per smulkų sietelį. Tai padės pašalinti likusią citrinos žievelę.
Žingsnis 7
Vėl supilkite masę į blenderio indą. Įdėkite chia sėklas.
Žingsnis 8
Išplakite masę su sėklomis kelias sekundes.
Žingsnis 9
Išpilstykite gautą mišinį į serviravimo stiklines. Padėkite jas į šaldytuvą ir palikite 10-12 valandų.