Publikavimo data: 2026-02-08
Chuka salotos su raudona žuvimi ir kiaušinių blyneliu po sezamu
Labai šventiškos ir spalvingos salotos jūros gėrybių mėgėjams.
Žingsnis 1
Paruoškite kiaušinių blyną. Tam kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos. Išpilkite kiaušinių mišinį ant įkaitintos keptuvės su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Kepkite blyną iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Į salotų dubenį sudėkite chuka jūros dumblius.
Žingsnis 3
Silpnai sūdyta lašiša nuimkite odą ir kaulus, supjaustykite kubeliais ir pridėkite į salotų dubenį.
Žingsnis 4
Atvėsusį kiaušinių blyną suvyniokite į vamzdelį ir supjaustykite juostelėmis. Pridėkite į salotas.
Žingsnis 5
Prieš patiekiant papuoškite salotas baltais sezamo sėklomis.
Pasidalinti
Kategorijos