Publikavimo data: 2026-02-14
Cukinijų blynai su kalakutienos faršu
Sezoninė dilema „kur dėti cukinijas“ lengvai išsprendžiama su šiuo receptu. Faršo pridėjimas daro blynus patrauklesnius vyrų šeimos nariams.
Žingsnis 1
Cukiniją nuplaukite, nulupkite ir išimkite sėklas. Jei cukinijos jaunos, galite jų nevalyti. Sutarkuokite, gerai išspauskite.
Žingsnis 2
Sumaišykite kartu kalakutienos faršą, kiaušinį, sutarkuotą cukiniją, miltus ir prieskonius. Kruopščiai išmaišykite, kad miltai tolygiai pasiskirstytų be gumulėlių.
Žingsnis 3
Šaukštu dėkite blynus ant įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi, suteikdami plokščią formą. Blynų storis turėtų būti ne didesnis kaip 1 centimetras, kad tolygiai iškeptų. Kepkite iš abiejų pusių vidutinėje ugnies, kol paruduos.
Pasidalinti
Kategorijos