Publikavimo data: 2025-08-19
Cukinijų, mandarinų ir apelsinų kompotas
Tradiciškai kompotas yra gėrimas, gaminamas iš vaisių ar uogų, bet ne iš daržovių. Vis dėlto siūlome apsvarstyti alternatyvų šio gėrimo paruošimo būdą. Cukinija arba cukinija yra vasarinė daržovė, neturinti ryškaus skonio ir kvapo. Ji netrukdys kitų ingredientų skoniui. Cukinijų kompotas pasižymi neįprastu skoniu. Paruoštas namuose jis taip pat bus naudingas.
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Cukiniją nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nulupkite mandarinus ir išimkite sėklas. Apelsiną supjaustykite pusžiedžiais. Visus ingredientus sudėkite į puodą ir užpilkite cukrumi.
Žingsnis 2
Supilkite vandenį. Užvirinkite ir po 3-5 minučių nukelkite nuo ugnies. Leiskite kompotui atvėsti kambario temperatūroje ir atšaldyti šaldytuve.
Žingsnis 3
Kompotą patiekite atšaldytą aukštose stiklinėse.