Publikavimo data: 2026-01-31
Cukriniai rageliai
Skani namų kepykla.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
46 g
Žingsnis 1
Sviestą ištirpinti, leisti šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 2
Įdėti 4 kiaušinius.
Žingsnis 3
Į šiek tiek šiltą vandenį 50 mililitrų įdėti 1/2 šaukšto cukraus ir mieles. Leisti mielėms pakilti putomis.
Žingsnis 4
Prie sviesto su kiaušiniais pridėti 2 šaukštus cukraus, druskos 1/2 arbatinio šaukštelio, 300 mililitrų pieno ir mieles. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 5
Pridėti 300 gramų miltų. Išminkyti tirštą tešlą. Uždengti dangčiu/servetėle ir palikti šiltoje vietoje pakilti 20-30 minučių.
Žingsnis 6
Kai tešla pakils - išdėstyti ant silikono kilimėlio, prieš tai pabarstę jį miltais. Iš tešlos suformuoti kamuolį ir padalinti jį į 10-12 vienodų kamuoliukų.
Žingsnis 7
Ant kilimėlio pabarstyti cukraus ir sukočioti ragelius ant cukraus.
Žingsnis 8
Sukam ir dedame ant skardos su kepimo popieriumi. Kepti 30 minučių 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.