Publikavimo data: 2026-01-31
Čupa-čups iš vištienos blauzdelių
Tai tiesiog nuostabios blauzdos, kurių skonis gali keistis priklausomai nuo prieskonių derinio. Gaminama paprastai ir labai skaniai.
Baltymai
17 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Nuplauname, nusausiname vištienos blauzdeles. Prie kremzlės aplinkui padarome įpjovą, peiliu nuleidžiame odą žemyn, sukuriame čupa-čupso formą.
Žingsnis 2
nuimame kremzlę nuo blauzdos ir paliekame tik vieną kaulą.
Žingsnis 3
Paruošiame mišinį, į kurį panardinsime blauzdą mėsos puse. 1 valgomasis šaukštas paprikos, gali būti rūkytos, gali būti saldžios. Jei turime daug blauzdelių, būtinai padidiname paprikos kiekį, būtent ji suteikia tokį gražų karamelinį spalvą. Pridedame 1 valgomąjį šaukštą paukščių prieskonių ir 1 valgomąjį šaukštą sauso adžikos. Išmaišome. Ir panardiname blauzdeles į šį mišinį.
Žingsnis 4
Kaulą apvyniojame folija, kad jis nesudegtų gaminimo metu.
Žingsnis 5
Ir į orkaitę 35 minutėms prie 180 laipsnių.