Publikavimo data: 2026-02-16
Daržovių ir makaronų salotas
Lengvas, mažai kaloringas salotas, bet ne kopūstų salotos. Riebalų patiekalų pakeitimas garsiajame rudens festivalyje.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Į storasienį puodą įpilkite šalto vandens. Įdėkite nuluptą bulvę. Užvirkite, pasūdykite. Virkite bulvę iki paruošimo, maždaug 30 minučių.
Žingsnis 2
Kitoje puode užvirkite vandenį. Pasūdykite. Įberkite makaronus į verdantį vandenį. Virkite 3-4 minutes vidutinio stiprumo virimo metu.
Žingsnis 3
Supjaustykite kopūstą plonomis riekelėmis arba sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite aštrų pipirą.
Žingsnis 4
Sutarkuokite morką smulkia tarka. Pasūdykite.
Žingsnis 5
Svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis arba pusžiedžiais. Kepkite 3-4 minutes vidutinėje ugnies, kol taps auksinės spalvos. Galite pridėti grybų aliejaus.
Žingsnis 6
Virta bulvė supjaustykite mažais gabalėliais bet kokia forma.
Žingsnis 7
Ant lėkštės išdėliokite vienodą kiekį morkų, bulvių, svogūnų, kopūstų ir makaronų. Išmaišykite.