Daržovės su vištiena katile – nepaprastai skanu ir gražu!
Žingsnis 1
Cukinijas plauname, valome, pjaustome kubeliais.
Žingsnis 2
Bulves plauname, valome, pjaustome kubeliais.
Žingsnis 3
Paprikas plauname, valome, pjaustome.
Žingsnis 4
Morkas plauname, valome, pjaustome lazdelėmis.
Žingsnis 5
Pomidorus plauname, pjaustome kubeliais.
Žingsnis 6
Vištieną pjaustome atsitiktinai, bet stengiamės, kad gabaliukai būtų kuo vienodesni.
Žingsnis 7
Įkaitiname katilą su augaliniu aliejumi ir kepame bulves iki auksinės spalvos.
Žingsnis 8
Tada dedame vištieną į tą patį aliejų, kuriame kepė bulvės, taip pat iki auksinės spalvos.
Žingsnis 9
Išimame vištieną, pašaliname perteklinį aliejų, dedame į katilą svogūną, morkas, paprikas, pomidorus, druską, pipirus ir prieskonius, uždengiame dangčiu ir troškiname 15 minučių. Praėjus 15 minučių, atidengiame dangtį, sumaišome, pridedame bulves, vištieną ir 2 stiklines vandens. Uždengiame dangčiu ir paliekame dar 15 minučių. Po to nuimame nuo ugnies (neatidarydami dangčio) ir paliekame dar 10 minučių.
Žingsnis 10
Atidengiame dangtį, sumaišome ir patiekiame ant stalo! Skanaus!