Žingsnis 1
Supjaustykite sūrį trikampėmis plokštelėmis. Paimkite tešlos lakštą ir ant kito trikampio uždėkite sūrio plokštelę, tada padarykite kryžminius pjūvius. Sulenkite kvadratą į trikampį ir užspauskite kraštus. Visus paplotėlius padarykite taip pat ir išdėliokite ant paplotėlių kepimo skardos. Įmuškite kiaušinį ir teptuku aptepkite kiekvieną paplotėlį, ant viršaus pabarstykite sezamų sėklų.