Publikavimo data: 2024-05-26
Greiti spagečiai
Italijos diktatorius Benito Musolinis (Benito Mussolini) buvo didelis makaronų priešininkas ir bandė juos uždrausti įstatymų lygmeniu. Jis manė, kad makaronai daro italus tingiais ir storais. Tačiau Italijos žmonės sugebėjo apginti savo mėgstamą tradiciją. Ir ne veltui - makaronai iš kietųjų kviečių verčia organizmą eikvoti energiją jų virškinimui ir neskatina svorio augimo. O gamindami spagečius su pomidorų padažu sutaupysite laiko, kurį galėsite skirti kam nors naudingam - pavyzdžiui, sportui.
Baltymai
7 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Išvirkite makaronus. Pastatykite keptuvę ant didelės ugnies, užvirinkite, pasūdykite, sudėkite makaronus ir virkite 10-12 minučių, tada nusausinkite, palikdami 2-3 valgomuosius šaukštus padažui.
Žingsnis 2
Apkepkite daržoves. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite svogūnus, česnakus ir kepkite, kol taps auksiniai.
Žingsnis 3
Paruoškite padažą. Į keptuvę sudėkite pomidorų pastą, supilkite vandenį, likusį nuo spagečių virimo, pagardinkite druska, pipirais ir itališkomis žolelėmis, išmaišykite ir sumažinkite ugnį. Padažą užvirinkite ir nuolat maišydami palaikykite ant ugnies 2 minutes. Sudėkite spagečius į keptuvę su padažu ir gerai išmaišykite.