Antrieji patiekalai Daržovių patiekalai Baklažanų patiekalai Troškinti baklažanai

Publikavimo data: 2026-02-16

Grietinėlės baklažanai

Name: Grietinėlės baklažanai
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Česnakai; Kalendros; Kvietiniai kepimo miltai; Baklažanai; Sojų padažas; 10 % riebumo grietinėlė; Garnet

Baklažanai yra mažai kaloringi, todėl grietinėlės pridėjimas netaps kritiniu net ir žmonėms, laikantiems dietos. Tačiau tai padarys patiekalą sočiu. Bet jei norite sumažinti kalorijas iki minimumo, pasirinkite liesiausias grietinę, pavyzdžiui, 10%. Iš anksto apkepkite baklažanus, o tada troškinkite su grietine ir patiekite ant stalo.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

136 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite baklažaną mažais kubeliais ir mirkykite pasūdytoje vandenyje 10 minučių. Tada nupilkite vandenį.

Žingsnis 2

Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų keptuvėje. Įdėkite baklažanus ir, maišydami, kepkite 5 minutes.

Žingsnis 3

Supilkite sojų padažą į daržoves. Įberkite miltų ir, maišydami, kepkite dar 4 minutes.

Žingsnis 4

Pertrinkite česnaką per presą ir pridėkite prie baklažano. Supilkite grietinę ir pasūdykite. Išmaišykite, pašildykite 3 minutes ir nuimkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Troškinti baklažanai su paprikomis ir pomidorais

Nijolė Žukauskienė

Baklažanas, troškintas grietinėje

Baklažanai kinų stiliumi su kiauliena

Raktiniai žodžiai

kiaulienos vakarienė, baklažanų troškinys, troškinta mėsa su daržovėmis, troškinta mėsa, troškinta kiauliena, troškinti baklažanai, baklažanų patiekalai, baklažanų sezonas, vakarienė, įspūdingas receptas, troškiniai, daržovių patiekalai, antrieji kursai