Publikavimo data: 2026-02-15
Grietininis kreminis sriuba „Kedro švelnumas“
Švelnus ir aromatingas patiekalas. Jūrinė žuvis daro jį dar maistingesnį ir išskirtinį. Menkė suteiks sriubai lengvą žuvies skonį ir malonų jūros aromatą, kuris puikiai dera su grietinine baze.
Žingsnis 1
Cukinijas supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Morką supjaustykite pusžiedžiais arba ketvirtadaliais.
Žingsnis 4
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Nusileiskite daržoves į verdantį sultinį arba vandenį. Virkite ant silpnos ugnies 8 minutes. Įdėkite lauro lapą.
Žingsnis 6
Kai daržovės išvirs, išimkite lauro lapą ir sutrinkite sriubą panardinamąja blenderiu iki tyrės konsistencijos.
Žingsnis 7
Įdėkite menkės filė, virkite 3-4 minutes.
Žingsnis 8
Supilkite grietinę ir pašildykite 2 minutes. Iki virimo nereikia užvirti. Išjunkite ugnį ir uždenkite dangčiu. Leiskite pastovėti 5 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos