Publikavimo data: 2026-02-13
Grietininis sriuba su pievagrybiais
Švelni grietininė sriuba. Mėgstamiausias patiekalas mano vaikams.
Baltymai
7 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išskalaukite vištieną ir užvirkite ant lėtos ugnies. Pas mane puodas 3,5 litro. Virkite apie 25-30 minučių, periodiškai nuimdami putas.
Žingsnis 2
Daržoves išskalaukite ir nulupkite. Bulves ir svogūnus supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 3
Iš sultinio išimkite vištieną ir įdėkite daržoves virti. Virkite 15 minučių.
Žingsnis 4
Supjaustykite pievagrybius patogiais gabalėliais ir įdėkite į sultinį. Sriubą pasūdykite ir virkite dar 14 minučių.
Žingsnis 5
Išardykite vištieną į pluoštus ir grąžinkite į sultinį.
Žingsnis 6
Įdėkite lydyto sūrio ir kruopščiai išmaišykite, kol visiškai ištirps. Troškinkite sriubą dar 10 minučių. Išjunkite viryklę ir leiskite pastovėti dar 15 minučių.