Publikavimo data: 2026-02-20
Grikių sriuba su mėsa
Grikių sriuba su mėsa — tai puikus kasdienis patiekalas, suteikiantis sotumo ir pasitenkinimo jausmą.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Patalpinkite ant ugnies puodą su vandeniu, įdėkite mėsą. Užvirus nuimkite putas, pridėkite lauro lapą ir pipirus, virkite 40 minučių.
Žingsnis 2
Išplaukite ir nuskuskite bulves, morkas, svogūnus. Dar kartą nuplaukite.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 4
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Pradedame gaminti apkepą. Patalpinkite keptuvę ant ugnies. Kai įkais, įpilkite augalinio aliejaus, pridėkite svogūną. Apkepkite iki skaidrumo, pridėkite morką. Visus kartu kepkite vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 6
Grikius reikia perrinkti nuo šiukšlių ir išplauti.
Žingsnis 7
Po 40 minučių, po mėsos užvirimo, išimkite ją iš sultinio, šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais ir grąžinkite atgal į sultinį. Pridėkite bulves ir grikius. Virkite 15 minučių ant stiprios ugnies.
Žingsnis 8
Pridėkite paruoštą apkepą į sultinį. Išmaišykite, pagardinkite druska pagal skonį. Virkite 5 minutes. Po to pridėkite žoleles.