Publikavimo data: 2026-02-05
Grikių sriuba su salierais
Siūlau pagaminti nuostabią sriubą su salierais. Išeina labai neįprasta, gaminasi greitai.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Vištienos blauzdą nuplaukite. Į puodą su vandeniu įdėkite vištienos blauzdą, lauro lapą, rožinį pipirą, druską. Virkite vidutinėje ugnies temperatūroje, kol mėsa bus paruošta.
Žingsnis 2
Bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 3
Svogūnus ir morkas nulupti. Svogūnus smulkiai supjaustyti. Morkas sutarkuoti smulkia tarka. Viską apkepkite įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Į apkepą pridėkite žalią karį. Troškinkite, maišydami, 5-10 minučių.
Žingsnis 5
Į sultinį įdėkite bulves. Virkite 15-20 minučių.
Žingsnis 6
Grikius nuplaukite ir įdėkite į sultinį. Virkite dar 10-15 minučių.
Žingsnis 7
Salierų lapus supjaustykite ir įdėkite į sriubą. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 8
Tada į puodą įdėkite apkepą.
Žingsnis 9
Į sriubą pridėkite universalių prieskonių. Užvirinkite. Skanaus!