Publikavimo data: 2026-02-15
Grikių sriuba su vištiena pietums
Skani ir maistinga patiekalas, kuris puikiai tinka šeimos pietums. Sriuba lengvai paruošiama. Taps tikru hitu ant jūsų stalo.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Vištienos sultinys paruoštas. Išimkite iš jo mėsą. Kai vištienos mėsa atvės, nuimkite ją nuo kaulų ir grąžinkite į sriubą. Vištienos sultinį pasūdykite.
Žingsnis 2
Nupjaukite bulves vidutiniais kubeliais ir įdėkite į vištienos sultinį.
Žingsnis 3
Gerai nuplaukite grikius, nukoškite per sietą. Perkelkite grikius į sriubą kartu su bulvėmis. Po užvirimo virkite bulves su grikiais 15 minučių.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Į karštą aliejų dėkite smulkiai supjaustytą svogūną. Kepkite jį, kol suminkštės, apie 2 minutes. Po to į svogūną dėkite tarkuotą morką. Išmaišykite daržoves. Tęskite kepimą 4 minutes.
Žingsnis 5
Daržovių apkepą perkelkite į grikių sriubą. Virkite sriubą dar 5 minutes. Pabaigoje pridėkite džiovintų krapų ir juodųjų pipirų. Išmaišykite sriubą. Po minutės išjunkite ugnį.