Publikavimo data: 2026-02-16
Grybų grietinėlės sriuba
Skani, kvapni, švelni sriuba. Česnakiniai skrudinti duonos kubeliai suteikia jai ypatingą aštrumą.
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite. Bulves ir svogūnus nulupti. Bulves supjaustykite ir virkite puode su pasūdyto vandens.
Žingsnis 2
Keptuvėje su sviestu pirmiausia apkepkite supjaustytą svogūną. Tada pridėkite pievagrybius. Kepkite, maišydami, apie 10 minučių.
Žingsnis 3
Kai bulvės bus paruoštos, pridėkite apkepintus grybus. Jei vandens, kuriame virė bulvės, yra daug, nupilkite perteklių. Turėtų likti apie 100 mililitrų.
Žingsnis 4
Tada supilkite grietinę. Pridėkite druskos ir prieskonių. Virkite dar 2 minutes. Po to su blenderiu sutrinkite.
Žingsnis 5
Keptuvėje, kurioje kepėte grybus, apkepkite česnako skiltelę kvapui. Tada pridėkite kubeliais supjaustytą duoną ir šiek tiek apkepkite.
Žingsnis 6
Supilkite sriubą į sriubos dubenį. Pridėkite skrudintų duonos kubelių ir sezamo.
Pasidalinti
Kategorijos