Publikavimo data: 2026-02-06
Grybų kreminė sriuba su varškės sūriu
Greito ir paprasto patiekalo receptas.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Grybus supjaustykite skiltelėmis. 2-3 vienetus supjaustykite plonais griežinėliais ir kol kas atidėkite.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Keptuvėje apkepkite svogūną alyvuogių aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Įdėkite grybus prie svogūno. Paskaninkite druska ir pridėkite 50-100 mililitrų vandens. Uždengite dangčiu ir palikite 10 minučių.
Žingsnis 5
Keptuvėje apkepkite grybų griežinėlius alyvuogių aliejuje.
Žingsnis 6
Į sriubą pridėkite grietinėlės sūrį, juoduosius pipirus, džiovintą česnaką ir šiek tiek vandens. Išmaišykite ir virkite 3 minutes.
Žingsnis 7
Viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.