Publikavimo data: 2026-01-31
Hanumas — ritinys su mėsa ir bulvėmis
Yra begalė įdarų. Pavyzdžiui: moliūgas su keptu svogūnu, bulvės su svogūnais ir pomidorų pasta bei mėsos įdaras. Jūsų dėmesiui siūlomas klasikinis receptas.
Žingsnis 1
Darome tešlą: į miltus pilame verdantį vandenį, augalinį aliejų ir druską, pridedame kiaušinį, minkome tešlą, paliekame 30 minučių.
Žingsnis 2
Darome įdarą: mėsą ir bulves pjaustome kubeliais, sūdom, svogūną su morkomis kepame iki auksinės spalvos, pipiruojame ir pridedame žolelių. Viską sumaišome.
Žingsnis 3
Iškočiojame tešlos lakštą, patepame augaliniu arba sviestiniu aliejumi, dedame įdarą ir sukame į ritinį.
Žingsnis 4
Dedame į mantovarką / garintuvą (patepame paviršių augaliniu aliejumi). Gariname 50 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos