Publikavimo data: 2026-02-18
Įdaryti kalmarai per 30 minučių
Šis patiekalas padės paįvairinti įprastą meniu arba taps puikiu pagrindiniu patiekalu šventei! Ne tik skanu, bet ir naudinga!
Baltymai
13 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Išplauti ir išvalyti kalmarus. Tam reikia užpilti juos verdančiu vandeniu 2 minutėms. Neperlaikykite, kad jie netaptų guminiai. Po to juos labai lengva valyti. Taip pat reikia pašalinti vidaus organus.
Žingsnis 2
Paruošti kitus ingredientus. Žoleles (man yra rukola, bet galima naudoti bet kokias) ir grybus išplauti. Grybus ir svogūną nulupti ir supjaustyti.
Žingsnis 3
Kepti keptuvėje 5 minutes ghee aliejuje (galima naudoti avokadų aliejų ir kitus). Tada pridėti kiaušinius, smulkiai pjaustytas žoleles ir česnaką. Pabaigoje pasūdyti. Viską gerai išmaišyti. Galima pridėti virtų rudųjų ryžių.
Žingsnis 4
Paruošta mišiniu užpildyti kalmarus. Kepti po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės aliejuje.