Publikavimo data: 2026-02-14
Įdaryti pipirai su ryžiais per 80 minučių
Daugelio tautų mėgstamas patiekalas. Ypač populiarus rudenį. Skanus ir paprastas!
Žingsnis 1
Supjaustykite mėsą. Galite naudoti jautieną, kiaulieną, vištieną. Supjaustykite svogūną.
Žingsnis 2
Perleiskite per mėsmalę, pridėkite maltų pipirų ir druskos.
Žingsnis 3
Ryžius nuplaukite ir sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Virkite ryžius iki pusiau paruoštos būsenos, pagal skonį pasūdykite.
Žingsnis 4
Bulgarinius pipirus nuplaukite, pašalinkite kotelį ir sėklas.
Žingsnis 5
Mėsą ir ryžius sumaišykite. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 6
Atskirame puode apkepkite svogūną ir morką su pomidorų pasta. Pridėkite vandens.
Žingsnis 7
Kiekvieną bulgarinį pipirą įdarykite gautu įdaru, perkelkite į puodą su apkepimu.
Žingsnis 8
Supilkite vandenį, visiškai uždengdami pipirus. Pridėkite lauro lapą, maltus pipirus ir druską pagal skonį. Virkite 40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos