Publikavimo data: 2026-02-01
Indėnų filė ritinėliai su lašiša ir korėjietiška morkų salotomis
Kalakutienos ritinėlis gali būti karštas arba šaltas užkandis. Jį galima patiekti tiek šeimos pietums, tiek iškilmingam vakarienei. Jis puikiai atrodys ant furšeto ir banketo kaip mėsos asorti. Špinatai, čederio sūris, rūkyta lašiša ir korėjietiškos morkos suteikia patiekalui originalumo. Rūkyta žuvis recepte gali būti pakeista sūdyta, švieži špinatai - šaldytais, o čederis - maasdam sūriu. Patiekiant, papuoškite patiekalą bet kokia šviežia žolele - jis atrodys dar skaniau.
Baltymai
9 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Puode sumaišykite grietinėlę su vynu, pridėkite prieskonių ir muskato riešuto pagal skonį, gerai išmaišykite. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Žingsnis 2
Paruoškite ritinėlius. Į vidurį kalakutienos filė paskirstykite lašišos riekeles, sūrio kubelius, špinatus ir korėjietiškas morkas. Suvyniokite kalakutieną į ritinėlius, patepkite augaliniu aliejumi ir apvyniokite folija. Kepkite 40 minučių.