Publikavimo data: 2026-02-16
Itališkas vištienos salotas ant duonos
Ingredientai itališkam salotui su vištiena, mėsos delikatesais, pomidorais, svogūnais ir sūriu supjaustomi kubeliais, kad gerai atrodytų. Bet ne per dideliais, kad salotą būtų galima patiekti ant duonos riekelių, dėti į sumuštinį ar tartaletę. Feta sūris ir tirštas majonezo padažas su vyno actu padės sujungti produktus tarpusavyje, padarys salotą maloniai aštrų ir vidutiniškai sūrią. Salotą ir padažą galima paruošti iš anksto ir laikyti atskirai šaldytuve iki 3–4 dienų.
Baltymai
14 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Pabarstykite vištienos filė universalia prieskonių mišiniu ir kepkite karštame aliejuje po 10–15 minučių iš kiekvienos pusės. Perkelkite paruoštą filė į lėkštę ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 2
Sujunkite mažame dubenyje majonezą ir jalapeño marinatą. Smulkiai sutarkuokite parmezano sūrį. Įberkite džiovintų česnakų, raudonėlio, juodųjų pipirų ir druskos. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Supjaustykite atvėsusią vištienos filė kubeliais, kurių šoninė yra 1–1,5 cm. Šiek tiek mažesniais kubeliais supjaustykite svogūną, servelatą ir sūrio dešrelę. Padalinkite vyšninės pomidorus į ketvirčius.
Žingsnis 4
Įdėkite fetos sūrį į dubenį, sutrinkite jį šakute. Supjaustykite pusiau kietą sūrį trumpais lazdelėmis, kurių storis yra 6–7 mm.
Žingsnis 5
Į švarų dubenį dėkite supjaustytą vištienos filė, dešrelę, pomidorus, svogūną ir jalapeño pipirus. Pridėkite sūrio lazdelės ir fetą. Viską išmaišykite.
Žingsnis 6
Apipilkite salotą padažu ir išmaišykite.