Publikavimo data: 2024-06-08
Jogurtas su cukrumi
Jogurtas gerina virškinimą ir kraujodarą, nes jame yra naudingų bakterijų ir vitamino B12. Jogurto naudą įrodė ispanų vaistininkas I. Carasso. Jis 1919 m. pradėjo masinę jogurto gamybą, įkūrė gamyklą ir pavadino ją savo sūnaus vardu - "Danone", kuris žinomas iki šiol. Jogurtą galite pasigaminti patys namuose, o galite paversti desertu, įmaišę kavos ir cukraus.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Paruoškite jogurto mišinį. Pieną pašildykite iki 80-85 laipsnių, bet neužvirinkite. Ištirpinkite piene kavą ir cukrų, tada sudėkite užkandį ir suplakite mikseriu.
Žingsnis 2
Paruoškite jogurtą. Supilkite mišinį į puodelius, įdėkite į jogurto gaminimo aparatą ir nustatykite atitinkamą programą. Vidutiniškai jogurtas jogurto gaminimo aparate rauginamas apie 8 valandas. Pasibaigus programai, jogurtą 1 valandai įdėkite į šaldytuvą.