Publikavimo data: 2026-02-16
Kalakutienos kepsniai su grybų kepure
Kvapnūs kepsniai su bulvėmis po grietinės-grybų kepure. Patiekalas gaunasi skanus. Išbandykite paruošti.
Baltymai
10 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir šiek tiek plokštelėkite. Pabarstykite druska ir pipirais.
Žingsnis 2
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 3
Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 4
Svogūną nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Žingsnis 5
Keptuvėje įkaitinkite augalinį ir sviestą, įdėkite grybus ir svogūną. Pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais. Kepkite vidutinėje ugnies apie 10 minučių, maišydami.
Žingsnis 6
Į dubenį sudėkite svogūną, grybus, kiaušinį, grietinę, druską, krakmolą ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Ant skardos porcijomis sudėkite bulves. Viršuje sudėkite kalakutienos kepsnius, o ant mėsos - grybų įdarą. Kepkite patiekalą iš anksto įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių (režimas „Viršus-apačia“).