Publikavimo data: 2026-02-15
Kalmarai su vištiena grietinėlėje
Švelni kalmarų ir vištienos mėsa grietinėlės padaže su itališkomis žolelėmis tinka tiek šventiniam stalui, tiek įprastam vakarienei.
Žingsnis 1
Nuluptus kalmarus supjaustykite žiedais, vištienos filė – plonomis juostelėmis, svogūną – pusžiedžiais. Česnaką sutrinkite peilio plokščiąja puse.
Žingsnis 2
Įkaitintoje keptuvėje apkepkite kalmarus su provanso žolelėmis, kol išgaruos skystis. Tada pridėkite svogūną, česnaką ir vištieną. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 3
Kai keptuvėje nebeliks skysčio, pridėkite 2 šaukštus miltų. Maišydami kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Pridėkite grietinę, gerai išmaišykite. Troškinkite kelias minutes po dangčiu, išjunkite.
Pasidalinti
Kategorijos