Publikavimo data: 2026-02-15
Karališka šuba su lašiša ir jūros gėrybėmis
Labai skanus, gražus, tikrai šventinis salotas išdėstomas sluoksniais tam tikra tvarka. Pirmas sluoksnis — visada virta bulvė, tada žuvis. Tada kaitaliojame daržoves su jūros gėrybėmis. O viršutinis sluoksnis — kukurūzai kaip baigiamasis ryškus akcentas.
Žingsnis 1
Bulves ir morkas virkite su lupenomis iki paruošimo: sudėkite jas į pasūdytą vandenį, užvirkite ir virkite 20-30 minučių, priklausomai nuo daržovių dydžio. Paruošimą patikrinkite peiliu.
Žingsnis 2
Vištienos kiaušinius virkite kietai, tam prireiks 8-10 minučių po užvirimo. Iškart po virimo sudėkite kiaušinius į šaltą vandenį, o tada nulupkite.
Žingsnis 3
Sumaišykite majonezą su jogurtu.
Žingsnis 4
Bulves supjaustykite mažais kubeliais. Ant lėkštės padėkite nuimamo žiedo formą. Pirmu sluoksniu išdėliokite bulves, šiek tiek pasūdykite. Patepkite padažu.
Žingsnis 5
Lašišą smulkiai supjaustykite, išdėliokite antru sluoksniu.
Žingsnis 6
Porų svogūnus supjaustykite plonomis žiedeliais, išdėliokite ant žuvies, patepkite padažu.
Žingsnis 7
Krevetes sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį 5 minutėms, tada atvėsinkite ir nulupkite. Išdėliokite jas sekančiu sluoksniu ant svogūnų.
Žingsnis 8
Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir tolygiai išdėliokite ant krevečių. Pasūdykite ir patepkite padažu.
Žingsnis 9
Morkas sutarkuokite. Tolygiai paskirstykite ant krabų lazdelės sluoksnio, patepkite padažu.
Pasidalinti
Kategorijos