Publikavimo data: 2026-02-19
Salotas „Arabų“ su keptomis bulvėmis
Jei ieškote originalios užkandžių recepto, pabandykite paruošti salotą „Arabų“. Čia harmoningai dera baltasis kopūstas, vištienos filė, kiaušiniai ir bulvės. Norint sutrumpinti gaminimo laiką, vištienos kiaušinius ir mėsą galima išvirti iš anksto. Tada liks tik apkepinti bulves, supjaustyti ingredientus ir išdėstyti juos sluoksniais, pagardinus majonezu. Rezultatas - labai sotus ir gražus patiekalas - idealiai tinka šaltajam sezonui!
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Įdėkite vištienos filė į puodą, užpilkite vandeniu, o tada uždėkite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, nuimkite putas, pasūdykite pagal skonį ir virkite vidutinėje ugnies iki paruošimo. Tada mėsą atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Įdėkite vištienos kiaušinius į mažą puodą, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Kai vanduo užvirs, virkite dar 5-7 minutes. Po to išimkite kiaušinius iš vandens ir atvėsinkite. Tada nulupti ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Supjaustykite bulves mažais šiaudeliais, pabarstykite prieskoniais. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Apkepkite bulves iki auksinės spalvos. Tada padalinkite bulves į dvi lėkštes.
Žingsnis 4
Ant plataus lėkštės pirmu sluoksniu dėkite pusę bulvių, o tada patepkite sluoksnį majonezu. Ant viršaus dėkite kiaušinius ir vėl pridėkite majonezo. Kiekvieną kitą sluoksnį reikės patepti majonezu.
Žingsnis 5
Kitu sluoksniu paskirstykite vištienos filė. Tada dėkite kopūstus. Ant viršaus išdėliokite likusias bulves. Jų patepti majonezu nereikia.