Publikavimo data: 2026-02-16
Karališkoji varškės pyragas su vyšniomis prie arbatos
Mėgstamas vaikystės desertas su vyšnių rūgštelėmis.
Receptą pateikė blogerė dmitrieva.marinna.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Į miltus pridėkite 100 gramų cukraus, druskos, kepimo miltelių ir išmaišykite šluotele. Šaldytą sviestą sutarkuokite.
Žingsnis 2
Išminkykite tešlą rankomis iki trupinių būsenos.
Žingsnis 3
Į varškę pridėkite 50 gramų cukraus, kiaušinius ir sutrinkite rankiniu blenderiu iki emulsijos.
Žingsnis 4
Iš 2/3 tešlos suformuokite pagrindą, ant jos supilkite varškės masę. Vyšnias apvoliokite kukurūzų krakmole ir išdėliokite viršuje. Pabarstykite likusia tešlos trupiniais ir dėkite pyragą į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 50 minučių.