Publikavimo data: 2026-02-07
Karamelizuoti BBQ sparneliai
Gražūs, ryškūs, o svarbiausia — labai skanūs ir sultingi vištienos sparneliai, kurie tarsi nukeliavo iš kulinarinės knygos iliustracijos. Jie vidutiniškai aštrūs, labai minkšti ir švelnūs viduje.
Žingsnis 1
Atšildykite ir nuplaukite vištienos sparnelius šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Pabarstykite juos maltais pipirais ir druska.
Žingsnis 3
Apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite 10 minučių šaldytuve.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, kepkite iš abiejų pusių ant mažos ugnies 4-5 minutes. Tada į sparnelius įpilkite 50 mililitrų paprasto geriamojo vandens.
Žingsnis 5
Į sparnelius įberkite prieskonių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Kepkite 20-25 minutes, kas 2 minutes apversdami. Pirmas 5-7 minutes galima kepti po dangčiu, bet vėliau geriau jį nuimti.
Pasidalinti
Kategorijos