Publikavimo data: 2026-02-05
Kepama kiauliena su pievagrybiais puoduose
Sotūs ir skanūs patiekalai.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Iškirpkite iš anksto nuluptas bulves kubeliais po 3-4 centimetrus ir išdėliokite ant puodų dugno.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 3
Morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 4
Pievagrybius supjaustykite dideliais kubeliais, po 3-5 centimetrus. Įdėkite prie svogūnų ir morkų.
Žingsnis 5
Keptuvėje apkepkite svogūnus, morkas ir pievagrybius augaliniame aliejuje 5 minutes. Išdėliokite virš bulvių puoduose.
Žingsnis 6
Kiaulieną supjaustykite kubeliais po 3-5 centimetrus. Apkepkite iki auksinės rudos spalvos 15-20 minučių.
Žingsnis 7
Tuo tarpu į kiekvieną puodą įdėkite kečupo. Aš naudoju namų kečupą. Pagardinkite lauro lapu, žirnių pipirais.
Žingsnis 8
Smulkiai supjaustykite krapus ir taip pat pridėkite į puodus.
Žingsnis 9
Apkepintą kiaulieną pridėkite viršuje. Užpilkite viską virintu vandeniu iki 3/4 puodo.
Žingsnis 10
Virš puodų pabarstykite sūriu. Aš perku jau sutarkuotą, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 11
Druskos ir pipirų pridėkite pagal skonį. Būtinai uždenkite dangteliais ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 60-70 minučių.