Publikavimo data: 2026-02-14
Kepama vištiena orkaitėje
Sultinga ir aromatinga vištiena. Ji puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui.
Baltymai
15 g
Riebalai
13 g
Žingsnis 1
Nulupkite česnaką. Nuimkite perteklinę odą nuo vištienos ir gerai nuplaukite kūną.
Žingsnis 2
Vištieną perpjaukite per krūtinėlę. Gerai išmuškite mėsos plaktuku.
Žingsnis 3
Pabarstykite vištieną druska ir prieskoniais. Įtrinkite česnaku.
Žingsnis 4
Išskirstykite prieskonius po visą vištienos paviršių. Kad prieskonius būtų lengviau trinti, galite pridėti šiek tiek augalinio aliejaus.
Žingsnis 5
Apverskite vištieną ir aptepkite prieskoniais iš kitos pusės. Palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 6
Perkelkite vištieną ant skardos. Įdėkite į orkaitę 190 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
Žingsnis 7
Kol vištiena kepa, paruoškite padažą. Lėkštėje sumaišykite augalinį aliejų su sojų, pomidorų ir čili padažu.
Žingsnis 8
Po 40 minučių išimkite vištieną iš orkaitės. Gausiai aptepkite paruoštu padažu. Vėl įdėkite į orkaitę 15-20 minučių, kol susidarys auksinė pluta.