Publikavimo data: 2026-02-01
Kepenų blynai
Sotūs mėsos patiekalas. Švelnūs blynai gali būti patiekiami su bet kokiu garnyru. Derinami su kopūstais, bulvėmis, makaronais.
Žingsnis 1
Kepenis nuplauti, pašalinti plėvelę. Smulkinti kepenis naudojant mėsos malūnėlį arba smulkintuvą.
Žingsnis 2
Svogūną pridėti prie kepenų. Smulkinti kartu dubenyje.
Žingsnis 3
Pridėti kiaušinį, grietinę. Išmaišyti iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Pridėti druskos ir pipirų.
Žingsnis 5
Įmaišyti miltus, išmaišyti iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Kepti blynus keptuvėje su augaliniu aliejumi vidutinėje ugnies.
Žingsnis 7
Troškinti iš abiejų pusių.
Pasidalinti
Kategorijos