Publikavimo data: 2026-02-15
Kepenų tortas šventiniam stalui
Švelnus, skanus ir sotus tortas. Papuoš bet kokią šventę.
Baltymai
10 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kepenis nuplaukite, pašalinkite plėveles. Pertrinkite per mėsmalę (naudokite smulkų sietelį).
Žingsnis 2
Pridėkite kiaušinius, miltus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę supilkite aliejų ir supilkite tešlą. Kepkite kepenų blynus iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Žingsnis 4
Morkas nuplaukite ir nuskuskite. Svogūnus nuskuskite ir nuplaukite.
Žingsnis 5
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite stambia tarka. Apkepkite augaliniame aliejuje iki paruošimo. Paskaninkite druska, pipirais.
Žingsnis 6
Majonezą sumaišykite su česnaku ir prieskoniais, leiskite pastovėti.
Žingsnis 7
Pradėkite torto surinkimą. Pirmąjį biskvitą patepkite majonezu, uždėkite apkepintų daržovių įdarą. Vėl uždėkite biskvitą ir pakartokite veiksmus. Surinkite visą tortą. Paruoštam tortui reikia leisti pastovėti ir įsigerti.