Publikavimo data: 2026-02-15
Kepenys su grybais po sūriu
Dalinuosi su jumis puikiu receptu skanios, švelnios kepenų su grybais po sūriu. Tai tiesiog šedevras!
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kepenis gerai nuplauname. Supjaustome maždaug vienodo dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Grybus nuplauname, geriausia imti vidutinio dydžio arba mažus. Supjaustome į 4 dalis. Jei turite didelių, atitinkamai pjaustome į didesnį kiekį dalių.
Žingsnis 3
Nulupame morką, supjaustome šiaudeliais.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustome česnaką.
Žingsnis 5
Uždedame keptuvę ant viryklės, laukiame, kol gerai įkais. Supilame saulėgrąžų aliejų, dedame česnaką ir kepame 1 minutę nuolat maišydami. Dedame grybus į keptuvę. Kepame maždaug 10 minučių.
Žingsnis 6
Pridedame kepenis ir morką. Troškiname 12-15 minučių. Pridėsime druskos.
Žingsnis 7
Grietinę supilame į lėkštę ir pridedame miltų. Plakame, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 8
Supilame grietinę į keptuvę, gerai išmaišome ir gaminame dar 5 minutes. Ragaujame druskos, jei reikia, pridedame.
Žingsnis 9
Tuo tarpu smulkiai sutarkuojame sūrį.
Žingsnis 10
Dedame sūrį į keptuvę, tolygiai paskirstydami visoje paviršiuje. Gaminsime 3 minutes.