Publikavimo data: 2026-02-01
Kepiniai su obuolių džemu iš trapios tešlos
Kepiniai – tai vienas iš mėgstamiausių naminių skanėstų. Trapios tešlos, pagamintos iš: grietinės, kiaušinių, sviesto, cukraus ir miltų, puikiai papildo obuolių džemo įdaras. Trapūs ir švelnūs kepiniai papildys šeimos arbatos gėrimo akimirkas. Paruošimas užtruks vos pusvalandį. Ingredientai yra tokie prieinami, kad neapkraus šeimos biudžeto.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
41 g
Žingsnis 1
Tada ant trintuvo sutarkuokite sviestą, po truputį, kiekvieną kartą maišydami šaukštu. Tada pridėkite trynius ir vėl maišykite, po to grietinę ir greitai užminkykite tešlą. Siųskite ją į šaldytuvą 20 minučių.
Žingsnis 2
Po to, kai tešla pailsėjo, pabarstykite stalą miltais ir iškočiokite ją į ploną lakštą. Tada supjaustykite ją į trikampius. Prie trikampio viršūnės dėkite obuolių džemo įdarą ir suvyniokite. Taip gausite kepinį. Taip padarykite su visais trikampiais.
Žingsnis 3
Tada paimkite skardą, išklokite ją kepimo popieriumi ir sudėkite kepinius. Siųskite į įkaitintą iki 185C orkaitę 25-30 minučių.