Publikavimo data: 2026-01-31
Kepintos šonkauliukai su jaunu bulvių
Sotūs vakarienė, tinka taip pat šventiniam stalui.
Žingsnis 1
Šonkauliukus perpjauti išilgai kaulų ir marinuoti. Marinadui sumaišyti sojų padažą, kečupą, druską ir prieskonius. Palikti šonkauliukus šaldytuve kelioms valandoms.
Žingsnis 2
Jaunas bulves kruopščiai nuplauti, nenulupant žievelės. Paskaninti druska, pridėti augalinio aliejaus ir prieskonių, palikti taip pat kelioms valandoms.
Žingsnis 3
Išdėlioti šonkauliukus ir bulves ant skardos, uždengti folija ir kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje apie valandą. Orientuokitės pagal savo orkaitę, gali prireikti daugiau ar mažiau laiko. Ugnis turi būti vidutinė.
Pasidalinti
Kategorijos