Publikavimo data: 2026-02-08
Kepinys su varškės įdaru
Sotūs ir skanūs kepiniai su varškės įdaru. Paruoškite, nesigailėsite.
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį persijoti miltus.
Žingsnis 2
Pridėti druskos prie miltų.
Žingsnis 3
Ten pat, prie miltų, supilti augalinį aliejų.
Žingsnis 4
Pridėti prie miltų vandens. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 5
Iš pradžių maišyti mišinį šakute.
Žingsnis 6
Išimti tešlą ant sauso paviršiaus ir minkyti.
Žingsnis 7
Išminkytą tešlą palikti 10 minučių pailsėti. Užsiimti varškės įdaru.
Žingsnis 8
Paruošti ingredientus įdarui: varškę, žaliuosius svogūnus ir grietinę.
Žingsnis 9
Smulkiai supjaustyti žaliuosius svogūnus ir pridėti juos prie varškės.
Žingsnis 10
Pridėti grietinę prie varškės įdaro, pasūdyti pagal skonį ir gerai išmaišyti.
Žingsnis 11
Pailsėjusią tešlą padalinti į mažus gabalėlius, plonai iškočioti.
Žingsnis 12
Iškočiotus kepinius dėti ant įkaitintos sausos keptuvės.
Žingsnis 13
Kepti kepinius iš abiejų pusių.
Žingsnis 14
Ant karštų kepinių dėti po šaukštą varškės įdaro ir paskirstyti.
Žingsnis 15
Kepinį sulenkti per pusę ir perpjauti.
Žingsnis 16
Taip apkepti visus kepinius.