Antrieji patiekalai
Paukštienos patiekalai
Vištienos patiekalai
Rotisserie vištiena
Vištiena su daržovėmis orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-14
Kepta vištiena daržovių pagalvėje
Šiam paprastam, bet skaniam ir maistingam patiekalui tinka praktiškai bet kokia šaldytų daržovių mišinys arba atskirai užšaldytos daržovės. Tokia vištiena gaunasi ypač švelni dėl grietinės ir sūrio padažo, taip pat dėl aromatingų daržovių pagalvės. Šiame recepte, kad būtų sočiau, pridėtas bulvės. Tačiau jos galima nedėti, o patiekti vištieną su virtais ryžiais arba bulguru.
Baltymai
9 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė dideliais gabalais, o bulves — plonais griežinėliais. Smulkiai supjaustykite petražoles, sutarkuokite sūrį vidutinio dydžio tarka.
Žingsnis 2
Išdėliokite bulvių griežinėlius ant aliejumi pateptos formos dugno, šiek tiek persidengiant. Šiek tiek pasūdykite bulves.
Žingsnis 3
Ant bulvių tolygiai išdėliokite šaldytas daržoves, taip pat šiek tiek pasūdykite sluoksnį.
Žingsnis 4
Ant daržovių išdėliokite vištienos filė griežinėlius. Pabarstykite juos likusia druska ir vištienos prieskonių mišiniu.
Žingsnis 5
Į dubenį įdėkite grietinę, pridėkite sutarkuotą sūrį ir supjaustytas petražoles. Gerai išmaišykite padažą.
Žingsnis 6
Uždenkite vištienos filė grietinės ir sūrio padažu. Įdėkite formą į įkaitintą iki 180°C orkaitę ir kepkite patiekalą 30-35 minutes, kol bulvės suminkštės.