Kepta vištiena kefyro marinate

Name: Kepta vištiena kefyro marinate
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Česnakai; Malti juodieji pipirai; Krapai; Rūkyta paprika; Daržovės; Vištiena; Kefyras 2,5% „Prostokvašino“

Kad vištiena būtų sultinga ir minkšta, pakanka ją marinuoti kefyre. Jis suteiks mėsai lengvą kreminį skonį ir išlaikys sultingumą. Kefyro marinate puikiai dera įvairios prieskoniai ir žolelės: česnakas, rūkyta paprika, rozmarinas. Patiekite keptą vištieną su šviežių daržovių salotomis arba bet kokiu garnyru pagal skonį.

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

155 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.11/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Atidėtame dubenyje sumaišykite kefyrą „Prostokvašino“, per spaudą praleistą česnaką, rūkytą papriką, druską ir pipirus pagal skonį. Gerai išmaišykite.

Žingsnis 2

Sudėkite vištieną į kepimo indą ir užpilkite marinatą taip, kad jis padengtų visas mėsos dalis. Uždengite indą maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.

Žingsnis 3

Kepti vištieną orkaitėje 180°C temperatūroje 45 minutes, kol atsiras auksinė pluta.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Vištiena, kepta su česnakais

Albinas Paulauskas

Vištiena su bekonu

Beata

Vištienos šlaunelių filė, kepta lėtoje viryklėje

Augustinas Baranauskas

Vištiena savo sultyse

Marta

Kiaulienos šlaunelės karijoje pomidorų padaže lėtoje viryklėje

Raktiniai žodžiai

vištienos šlaunelių receptai, vištienos šlaunelės multicooker keptuvėje, receptų knyga, keptas viščiukas, be įprastų alergenų, jūsų receptai, patiekalai lėtoje viryklėje, vakarienė, pietūs, paprastai, vištienos patiekalai, paukštienos patiekalai, antrieji kursai