Publikavimo data: 2026-02-15
Keptas avinžirnis su prieskoniais
Keptas avinžirnis tinka užkandžiams. Jį galima patiekti kaip užkandį prie mėgstamų gėrimų.
Baltymai
9 g
Riebalai
52 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Avinžirnius mirkykite dideliame kiekyje vandens 6-8 valandas.
Žingsnis 2
Tada nukoškite avinžirnius, leiskite jiems nusausėti.
Perteklinius vandenį nuvalykite servetėlėmis.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
Įberkite avinžirnių. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje, periodiškai maišydami, ne mažiau kaip 10 minučių. Paruošti avinžirniai įgaus auksinę spalvą. Pabaigoje avinžirniai pradės sprogti.
Šiuo momentu nuimkite avinžirnius nuo ugnies. Išdėliokite ant lėkštės, išklotos popieriumi.
Žingsnis 4
Dubenyje sumaišykite prieskonius, gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Atvėsusius avinžirnius sumaišykite su prieskoniais.