Publikavimo data: 2026-02-15
Keptas bulvių patiekalas su troškiniu
Klasikinis keptas patiekalas susideda iš mėsos, dažniausiai kiaulienos arba jautienos. Bet jei paruošite šį patiekalą su troškiniu, gausite greitą variantą, be to, labai skanų. Svarbiausia, pasirinkti kokybišką troškinį su natūraliu sudėtimi, be tirštiklių. Paruoštą keptą patiekalą patiekite karštą su šviežiomis daržovėmis arba traškiais sūdytais agurkėliais.
Baltymai
4 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nupjaukite bulves mažais kubeliais. Sudėkite į puodą. Užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant stiprios ugnies.
Žingsnis 2
Užvirinkite vandenį. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Paskaninkite bulves druska ir virkite jas uždengtu dangčiu apie 15 minučių.
Žingsnis 3
Kol bulvės verda, supjaustykite svogūną žiedais. Stambiai sutarkuokite morką.
Žingsnis 4
Uždėkite keptuvę ant ugnies. Įpilkite augalinio aliejaus. Sudėkite morką su svogūnu. Apkepkite daržoves, maišydami, apie 5 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite daržovėms troškinį. Išmaišykite ir troškinkite ingredientus dar 3-4 minutes. Perkelkite keptuvės turinį į puodą su bulvėmis, prieš tai nupylus beveik visą vandenį. Palikite dugne vos 0,5 puodelio skysčio.
Žingsnis 6
Pabarstykite ingredientus puode druska ir juodaisiais pipirais. Išmaišykite. Uždengite puodą dangčiu ir troškinkite patiekalą ant lėtos ugnies 10-15 minučių.