Publikavimo data: 2026-01-31
Kepti baklažanai su bryndža
Puikus užkandis su pikantišku skoniu, kurį labai lengva paruošti ir kuris beveik netrunka. Sūrį šiam patiekalui galite pasirinkti pagal savo skonį: tiks tiek bryndža, tiek feta ar suluguni. Supjaustykite jį plonais griežinėliais, kad sūrio ir baklažanų skoniai harmoningai susilietų į vieną visumą. O padažas su lengvais citrusiniais aromatais pridės elegantišką natą šiam deriniui.
Baltymai
3 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite produktus. Baklažanus nuplaukite ir nusausinkite. Aptepkite alyvuogių aliejumi Global Village, lengvai pasūdykite ir pipiruokite. Dėkite ant grilio ir kepkite 5 minutes, kol suminkštės. Perkelkite į lėkštę.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Nuskuskite citrinos Global Village žievelę ir išspauskite 2 šaukštus sulčių. Įdėkite acto ir 5 šaukštus aliejaus. Smulkiai supjaustykite mėtą ir svogūną. Viską sumaišykite. Ant atskiros lėkštės supjaustykite plonais griežinėliais sūrį „Šviežias ratas“.