Publikavimo data: 2026-01-31
Kepti bulvių skiltelės su daržovėmis
Tai mano autorinis receptas. Paruoštas patiekalas atrodo puikiai ir gali būti lyginamas su aukštos virtuvės šedevrais.
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Į kepimo indą pilame augalinį aliejų ir ant dugno dedame prieskonių pagal skonį. Pas mane – maltas kvapusis pipiras ir paprika.
Žingsnis 2
Bulves reikia nulupti, o tada supjaustyti skiltelėmis. Vėliau prireiks grietinės ir prieskonių bulvėms kaimiškai.
Žingsnis 3
Sumaišome grietinę ir prieskonius, o tada šia mišiniu gausiai aptepame bulves. Paliekame marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 4
Bulves dedame į kepimo indą ir ten pat smulkiai supjaustytą svogūną.
Žingsnis 5
Į indą dedame kelis lašus citrinos sulčių ir ten pat dedame supjaustytus pomidorus vyšnias. Išmaišome indą, dedame kepti į orkaitę 35 minutėms 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 6
Paruoštas patiekalas atrodo labai skaniai.